Faire rapidement mûrir un avocat

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Afin d’accélérer le mûrissement d’un avocat, il suffit soit de :

- l’envelopper dans un morceau de journal pour que l’avocat devienne mur au bout de 2 ou 3 jours,

- le placer dans un sac en papier avec une pomme mûre pour obtenir un avocat mûr plus rapidement,

- le passer 1 minute au micro-ondes à 750 W environ pour un mûrissement immédiat (surveiller l’avocat au bout de 30 secondes).

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