Vers une réintroduction éventuelle des farines animales

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A la demande du Gouvernement et suite à celle de la Commission européenne en juillet 2010, le Conseil national de l’alimentation (CNA) prévoit la réintroduction éventuelle en France des farines animales, selon un rapport préliminaire publié sur son site internet.

Cette réintroduction se ferait en deux étapes avec d’abord une autorisation limitée au secteur de l’aquaculture puis une extension aux porcs et aux volailles si la première phase s’est révélée bénéfique.

Interdites depuis l’épisode de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB, maladie de la vache folle) en 1994, les farines animales seraient exclusivement réservées aux animaux non-ruminants.

De son côté, l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) a démontré que la consommation de porcs nourris aux farines animales présente des risques négligeables pour la santé humaine.

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