Les vins du Sud-Ouest reçoivent leur AOC

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L’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) vient de décerner l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) aux vins du Sud-Ouest. Cet AOC viendra remplacer l’Appellation d’origine vin de qualité supérieure jusqu’alors indiquée sur les bouteilles produites dans les vignobles du sud-ouest.

Sont concernés par cet AOC, les vins :

- de l’Aveyron : Côtes de Millau, d’Estaing, d’Entraygues et du Fel

- des Landes : Tursan

- des Pyrénées : Saint-Mont

- du Tarn-et-Garonne : Saint-Sardos et Côteaux du Quercy.

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