Les produits bio 58 % plus chers que les produits conventionnels

 Si le surcoût des produits bio par rapport aux produits conventionnels affiche 50 % dans les magasins Intermarché, il plafonne à 61 % chez Auchan, selon l’étude annuelle réalisée par le magazine Linéaires.

Le surcoût atteint en moyenne 58 % (contre 72 % en 2009) dans les grandes et moyennes surfaces.

Ecart de prix entre bio et non bio par enseigne :

- Intermarché : 50 %

- Carrefour : 56 %

- Leclerc : 60 %

- Géant Casino : 60 %

- Auchan : 61 %.

 Ecart de prix entre bio et non bio par secteur alimentaire :

- charcuterie : + 88 %

- fruits et légumes : + 69 %

- épicerie sucrée : + 56 %

- épicerie salée : + 54 %

- crèmerie : + 45 %.

(Etude comparative réalisée sur 550 produits du 25 août et le 2 septembre 2011)