Les magasins Casino s’engagent à supprimer l’huile de palme dans ses produits

Tout comme Nestlé et Unilever il y a quelques mois, le Groupe Casino s’est engagé jeudi 25 mars 2010 à supprimer l’utilisation de l’huile de palme dans la fabrication de ses produits alimentaires (200 références) d’ici la fin de l’année. L’huile de colza ou celle de tournesol devrait prendre le relais.

Cette décision a pour but de :

- limiter les risques pour la santé (notamment cardiovasculaires) car l’huile de palme est riche en acides gras saturés ;

- protéger l’environnement en évitant la culture intensive de palmiers à huile obligeant à faire reculer chaque jour les forêts asiatiques.