Le guide Michelin 2012 présente ses nouveaux restaurants étoilés

Le célèbre guide rouge Michelin 2012 sortira officiellement dans toutes les librairies à compter du jeudi 1er mars 2012.

L’édition 2012 du guide des tables de France recense cette année 594 restaurants étoilés sur les 4.289 établissements sélectionnés dont :

- 26 restaurants 3 étoiles

- 83 restaurants 2 étoiles (dont 10 décernés en 2012)

- 485 restaurants 1 étoile (dont 58 décernés en 2012).

Comme l’an passé, le Guide Michelin 2012 répertorie une vaste sélection de restaurants ayant un bon rapport qualité/prix (menus complets à partir de 35 € sur Paris et 30 € en province).

Fiche détaillée de l’ouvrage :

- titre : LE GUIDE MICHELIN FRANCE 2012

- auteurs : collectif

- éditeur : Michelin Editions des Voyages

- date de parution : 1er mars 2012

- prix : 20,00 €

- type de livre : relié

- nombre de pages :  1.920 pages

- format : 25×13 cm

- langue : français

- ISBN : 2067169734