Fête de la Gastronomie française le 23 septembre 2011 partout en France

Les professionnels de la restauration ont décidé de créer une Fête de la Gastronomie française.

La première édition prendra ainsi place le 23 septembre 2011. Elle sera placée sous le thème de la Terre nourricière. Si le succès est au rendez-vous, cette fête sera réitérée chaque année le premier jour de l’automne.

Cette opération a pour but de mettre en valeur le patrimoine gastronomique français à la fois pour les habitants de l’hexagone mais également pour séduire les touristes étrangers sur l’art culinaire de France.

Producteurs, viticulteurs, métiers de bouche, restaurateurs, cafetiers et brasseries participeront à cette fête, tout comme les centres d’apprentissage et les écoles.