Choisir un grand Bordeaux grâce au Vinitop 2010

Le sous-titre résume presqu’à lui seul l’ouvrage : « Pour enfin ouvrir les grands Bordeaux quand il le faut« . L’édition 2010 présente une centaine de grands châteaux du pays bordelais et 4.000 bouteilles différentes.

Ce guide permet :

- de s’y retrouver pour choisir le meilleur vin d’accompagnement de plats culinaires,

- d’avoir des conseils pour la conservation,

- de connaître le meilleur moment de maturité des bordeaux,

- de savoir la façon de les apprécier.

De petit format, il est pratique à emmener et facile à consulter. Les étiquettes des vins de bordeaux viennent illustrer la classification.

Fiche détaillée de l’ouvrage :

- titre : LE VINITOP 2010

- auteur : Jean MERLAUT

- éditeur : Presses Universitaires de France (PUF)

- date de parution : 4 novembre 2009

- prix : 9,00 €

- type de livre : broché

- nombre de pages :  128 pages

- format : 19×14 cm

- Langue : français

- n° ISBN : 213057975