L’indication de l’origine des viandes de porc désormais mentionnée sur les étiquettes

etiquette_viande_porc_charcuterie_normesLes étiquettes d’emballage de la viande de porc fraîche et des produits de charcuterie devront désormais porter la mention de l’origine précise de ladite viande.

Cette décision fait suite à l’accord conclu mercredi 15 décembre 2010 par Inaporc (association d’inter professionnelle nationale porcine qui a pour but de promouvoir la viande de porc).

L’indication de l’origine du porc permettra ainsi de mieux informer et orienter les consommateurs.

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