Les Français consomment en moyenne 3,6 kilos de confiseries par an

En 2009, les français ont consommé 233.000 tonnes de confiseries (bonbons, sucettes, chewing gum…) dont 70.000 tonnes provenaient de l’importation. Au total, chaque habitant de l’Hexagone absorbent 3,6 kilos de sucreries par an, selon les données syndicat national de la confiserie publiées jeudi 22 juillet 2010.

Cette consommation est quasi stable par rapport à 2008 et devrait le rester pour 2010.

Le marché du bonbons s’en tire relativement bien du fait de son imprégnation (grandes surfaces, détaillants, tabacs, stations services… ) et de sa cible très élargie car toutes les tranches d’âge aiment à croquer quelques confiseries de temps en temps.